糖蔥––充滿故事的甜 撰文/吳欣蕙攝影/吳欣蕙 歲暮天寒,街上瀰漫著一股喜氣,我記得在過年時分,總會到街上的臨時攤販買包糖蔥,解解饞,糖化在口中的甜蜜滋味,就像童年一樣美好。 糖蔥是日治時期為躲避日本警察而創造出的小零嘴,既心酸又甜蜜,老師傅頂著大太陽熬煮、冷卻、拉扯,豆大的汗滴不斷流下,但看見許 […] 藝起出門玩 Tagged 古早味, 糖蔥, 零食 4 年 ago 8 2 月, 2021 | 留下評論 on 糖蔥––充滿故事的甜
糖蔥––充滿故事的甜
撰文/吳欣蕙攝影/吳欣蕙 歲暮天寒,街上瀰漫著一股喜氣,我記得在過年時分,總會到街上的臨時攤販買包糖蔥,解解饞,糖化在口中的甜蜜滋味,就像童年一樣美好。 糖蔥是日治時期為躲避日本警察而創造出的小零嘴,既心酸又甜蜜,老師傅頂著大太陽熬煮、冷卻、拉扯,豆大的汗滴不斷流下,但看見許 […]